以微貯秸稈為主的奶牛TMR飼料制作和飼喂效果

2016-03-05 11:55:39      點擊:

自2011年以來,開展了秸稈微貯及飼料化利用的試驗研究及示范工作。田間打捆新鮮秸稈,同步添加 生物益生菌混合菌種,以拉伸膜裹包微貯,獲得了酸香味濃郁的優良微貯秸稈飼料,并進行了以微貯秸稈為主的奶牛TMR(全混合日糧)制作和飼喂試驗,動物適口性和采食量顯著提高。制作秸稈微貯料的成本約為300元/噸,取得了顯著社會和經濟效益。



1.什么是TMR飼料 
  TMR (total mixed ration) 為全混合日糧的英文縮寫,TMR是根據奶牛在不同生長發育和泌乳階段的營養需要,按營養專家設計的日糧配方,用特制的攪拌機對日糧各組分進行攪拌 、 切割 、 混合和飼喂的一種先進的飼養工藝。全混合日糧 MR ) 保證了奶牛所采食每一口飼料的營養均衡性 。


TMR飼料:工藝有如下特點 :

①精粗料混合均勻,維持瘤胃健康。奶牛單獨采食精料后,瘤胃內產生大量的酸 ,而采食有效纖維能刺激唾液的分泌 ,降低瘤 胃酸度。TMR使奶牛均勻地采食精粗飼料 ,避免挑食 ,維持相對穩定的瘤胃p H值 ,有利于維護瘤胃的健康。TMR為瘤胃微生物同時提供蛋白、能量 、 纖維等均衡的營養物質,加速瘤胃微生物的繁殖,提高菌體蛋白的合成效率。

②增加干物質采食量 ,提高飼料轉化效率。充分利用農副產品和一些適口性差的飼料原料,減少飼料浪費 ,降低飼料成本 ;根據飼料品質 、價格 ,靈活調整日糧 ,有效利用粗飼料。

③簡化飼喂程序,有利于提高勞動生產率。減少飼養的隨意性 ,管理的精準程度大大提高 ;實行分群管理 ,便于機械飼喂,提高效率,降低勞動力成本;實現一定區域內小規模牛場的日糧集中統一配送,從而提高奶業生產的專業化程度。


2.如何使用與制作TMR飼料

 TMR飼料適合較大規模的牛場使用 ,建議牛群總數不少于300頭:分群飼養是TMR飼養的基礎 。使用TMR飼料的牛場,必須具備分群飼養條件, 能夠對不同生理階段以及不同營養需要的奶牛實施分群管理。另外 ,應具備實驗分析條件,能夠定期對TMR原料樣品營養成分和物理特性進行系統測試 ,以保證TMR飼料營養水平符合理論要求:對全部日糧進行充分混合,是確保TMR飼料生產質量的關 ,因此必須具備能夠充分混合飼料的攪拌設備。立式TMR飼料制備機比臥式機單位容積攪拌的飼料多,填充率高,消耗動力小,切割大捆飼草的能力強 ;缺點是上料口高,對牛舍門的高度要求高,操作不便 , 攪拌均勻度 、 飼草細碎度、 對玉米秸稈的切碎度不如臥式飼料制備機。黑龍江省近年多推廣臥式TMR飼料制備機。一般500頭奶牛以下的場( 區) 選用 7立方米的較為合適 ,800頭左右的奶牛場 ( 區 )選用12立方米的較為合適。


3.奶牛TMR飼料具體制作技術 :

 ①飼料配方制作。

 TMR配方一般由專業人士或畜牧技術人員制定。根據牛場實際情況 , 牛群的大小和產奶牛泌乳階段 、產量 、胎次 、體況等因素,飼料資源及其營養特點等合理制作TMR配方。根據牛群每天采食量多少和TMR攪拌機的容積,決定一次攪拌時各種飼料原料的填充量。

②混合加工。

 根據TMR飼料制備機使用說明, 依次添加各種飼料原料( 臥式與立式的填料順序不同) , 合理掌握攪拌時間。 掌握攪拌時間的原則是確保攪拌后 TMR中至少有20%的粗飼料長度大于3.5厘米。一般情況下 , 最后一種飼料加入后攪拌 5~8 分鐘。

③水分控制。

保證含水率為40-50%, 偏濕奶牛采食量會受到限制, 偏干飼料不僅適口性受到影響, 采食量也受到限制。

 ④質量評價。

 攪拌后質量好的TMR飼料, 精粗飼料混合均勻, 松散不分離, 色澤均勻, 新鮮不發熱, 無異味, 不結塊。

 ⑤注意事項。

首先, 飼料制備機的攪拌量要適宜,避免裝載過多, 影響攪拌效果。通常裝載量 占總容積的60-70%為宜。 其次, 嚴格按日糧配方, 保證各原料精確給量 , 定期校正計量控制器。再次 ,根據飼料原料含水量, 掌握控制 TMR日糧水分。最后, 防止鐵器、 石塊、 包裝繩等雜質混入攪拌車, 造成機械損傷。

4.以秸稈為主的TMR飼料添加微生物益生菌對奶牛的好處

 各類作物秸稈如:玉米、水稻、小麥、花生、紅薯、甘蔗、牧草、菠蘿等,粉碎后可加入農富康秸稈發酵劑(含多類有益微生物菌群)微貯發酵后,可提高秸稈飼料蛋白含量,改善秸稈適口性;提高飼料利用率;同時,農富康秸稈發酵劑種的80多種有益菌群可調解奶牛腸道中的有益生物菌平衡;吞噬有害細菌,預防奶牛腸道疾病、保健效果顯著。

注意:如果以收割的秸稈,可用粉碎機粉碎后,加入農富康秸稈發酵劑,然后打包或者窖藏發酵后使用或保存備用。

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